我国粮食加工机械三大问题亟待解决

 为适应人民生活水平不断提高和粮食工业发展的需要，我国的粮油科研院所和大专院校的科技人员，经过几代人的不懈努力，取得了数以百计的科研成果，推动了粮食工业的发展，为我国粮食工业的现代化，为我国粮食工业接近和达到国内外先进水平做出了贡献。虽然我国粮食加工机械制造业取得了长足的发展，但是仍然面临诸多问题。 

技术装备水平低

    我国粮机制造企业的规模和实力与国外著名粮机制造公司的差距显著，拥有的技术力量和先进制造装备数量、档次相去甚远，机械产品在设计水平与制造工艺方面还达不到国外先进水平。

在研发经费投入和研发能力上更是无法与其相比，自主创新研发的具有自主知识产权的产品少，仿制产品多。不少民营企业自己没有加工能力，采取外协加工再进行组装来生产设备，产品质量得不到保障。自1998年来，由于缺乏行业管理，大多数产品没有统一标准可依，设备造型落后，外观粗糙，稳定性和可靠性差，工艺性能低、能耗高，无故障时间短，使用寿命短。

国内制造企业只能生产一两个品种，厂与厂之间互相恶性竞争。这在国内面粉加工机械制造业表现突出，虽然单机生产堪称全球之冠，但却没有一个具有能完整生产面粉生产线能力的企业，能同时提供磨粉机、清粉机、高方筛三大主机的厂家寥寥无几。使用国产设备配套新建的面粉厂，试车时，有多达一、二十个厂家的技术人员参加调试，众多厂家参加调试人员沟通协商不畅，调试工作大打折扣。相比之下，国内外跨国公司提供的是包括工艺设计的完整配套生产线，设备质量有保障，车间整齐有序，工艺成熟可靠。试车时，技术人员配合默契，不扯皮，调试工作效率高。

    品牌意识薄弱

国内粮机制造行业目前有数以千计的生产厂家，大都未形成规模优势，产品类同严重，如去石机，振动筛这样的单机设备，据统计，生产企业超过40家以上；就是技术含量相对较高的磨粉机，在国内也有超过10家以上的厂生产。然而国内粮机制造业除了几个知名企业比较注重创建和保护自己的品牌外，不少中小型粮机制造厂家为了迫求眼前利益，一味仿造；为争订单互相压价，恶性竞争，只把主要精力放在人际关系的拓展和公关上，没有品牌效应意识。由于销售价格低，利润低薄，又形成企业无力负担售后服务工作,售后服务的欠缺使得国内的粮机产品在用户心目中一直摆脱不了低档货的地位，不能和国外品牌同等产品处于平等竞争地位。导致整个行业经济效益下降，技术水平难于提高，逐步丧失市场竞争力。 国内几个能做成套设备的粮机厂家与与瑞士布勒、日本佐竹这样的国内外跨国公司相比，规模实力相差就太大了，国内粮机制造业企业已经感受到来自国内外品牌强大的压力。树立现代国内外市场的竞争观念，在竞争的同时加强合作，使资源配置更为合理，效率更高，向集团化，规模化方向发展，创建自己的品牌，是组建航母型粮食加工机械制造企业的必由之路。

    经营观念有待提高

     瑞士布勒进军中国粮机市场有着明确的目标，即占领中国面粉加工机械的高端市场。为实现这个目标，布勒公司制定了一套市场发展的战略。自80年代初进入中国，布勒集团在中国的业务随着中国经济迅猛发展，到目前为止布勒集团在中国已先后建立无锡、西安、深圳、常州、广州、合肥、北京等生产基地，以中国和亚太市场为主，部分产品已供货到全球市场。布勒公司在经营略上始终坚持：注重品牌，设备制造质量首位，以用户为本。根据中国的国情，推出层次不同的产品，提高了市场占有率。建立完善的售后服务系统，加强同客户的沟通，大力宣传品牌。

三十多年来，布勒公司根据我国粮食加工机械制造业情况，对其在中国的企业进行了战略整合，同时兼并国内行业的骨干企业，既消灭了高端的竞争对手，又拓展了市场，减少了投资风险，大大地降低了运营成本，逐步实现了其对中国面粉加工机械的高端产品和技术垄断的目标。

在市场的争夺上，国内有些企业不是以产品质量取胜，而是靠拉关系促销。国内外跨国公司的经营策略是提供上百页内容详尽的合同，首先赢得客户的信任；再以高质量产品和可靠的技术、完善的售后服务，满足客户的需求。这样的竟争结果必然是我国企业将丧失技术含量高、利润丰厚的高端市场面粉设备加工厂失去竞争力就是有力的证明。

小结：我国粮食加工机械产业经过四十多年，特别是近十几年的不断发展，已经有了良好的基础，许多企业和产品在国内外和国内市场上已经享有很好的声誉，有的已经成为知名品牌。在经济全球化加快，市场竞争加剧，我国粮食加工机械产业在国内外市场上都面临着新的机遇和新的挑战。

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